検定資格に興味ある方にお知らせ～
第6回「ソイオイルマイスター検定」が
全国のテストセンターでコンピュータ試験を実施します



ソイオイルマイスター検定は5月8日～22日までで
申込期間は4月11日～5月17日までですよ



ソイオイルって何・・・と思った方もいるかもしれませんね
でもソイと聞くと
あ～大豆のことかな・・・って気づく方も多いと思います


そ～その通り
ソイオイルとは大豆の種子から抽出した植物油のことです



大豆はたくさんの栄養素を含んでる食材なので
そこから抽出されたオイルにも
多くの栄養素が含まれてると思います
ソイオイルと聞くと
私も健康に良さそうだな～とイメージしました



でも具体的にどんな栄養素が含まれてて
どうやって使うのかは
詳しくは知りません


今はコロナの影響で
健康意識も高まってると思います
体に良いオイルと聞くと
興味を持つ方もたくさんいるでしょう



栄養豊富な大豆から抽出されたソイオイルについて
詳しく知ることができれば
仕事でもプライベートでも
いろいろと役立つと思います
特に食品関係の職業の方や
飲食店勤務の方などに役立ちそうな気がします
知って損は無い情報だと思うんですよね～



それにソイオイルマイスター検定が始まったのは
２０１７年でまだまだマスター自体も少ないです
検定資格などに興味ある方は
ぜひチャレンジしてみては～