食べるのは好きだけど
正直・・・作るのはめんどくさ～って思います



だからいつも同じ献立ばかりで
スグに出来そうなメニューばかり作っちゃいます



たまにはレストランで食べるような
本格的な料理も作ってみたいけど
プロの料理人みたいに
手際がよくないし
作るのに相当　時間がかかりそう・・・



そこで参考にしたいのが
ムッシュ高木のおウチでかんたん！裏ワザレシピサイトです




ムッシュ高木は元一流ホテル総料理長もやってた方です
そんなプロの料理人が教えてくれるレシピで
しかも簡単で5分で作れると言うから興味津々




ムッシュ高木のおウチでかんたん！裏ワザレシピは
レシピ集だけのサイトではなく
プロの料理人のテクニックや裏ワザなども紹介されてましたよ



これは試してみたい！と思ったのが
1分でOKの手作りドレッシングです



ドレッシングは買うモノ
と思ってたんですが
自分でも作れるんですね
しかも1分で出来ると言うのが驚きです


自分で作れるようになれば
その日の食材や気分に合わせて
好きなドレッシングで食べられるのがいいですね