耳より&お得な情報を、た~くさん掲載していきますね~^^
自分はけっこうグルメなほうで
色々と美味しい料理を知ってるけど
その中でも特に好きなのが馬刺しです



馬肉のお刺身って感じで
非常にシンプルな料理ですが
旨味やコクや独特の甘みがあって
また食べたくなる美味しさなんですよね



馬刺しは熊本が本場ですが
現地の人をも唸らせると言う
絶品の馬刺しのお店があるのをご存知でしょうか~



それが【 伝承の館 】なんです



馬の肥育から加工まで
自社で行ってる馬刺しの専門店で
馬も肉付きの良い品種を厳選してるそうです


その馬を熊本の阿蘇の自然の中で肥育し
与えるエサも自社でブレンドし
美味しい馬刺しに加工するために
あらゆる面でこだわってるそうです



【 伝承の館 】の特選霜降り馬刺しは
旨味と甘みのある脂のサシが
非常に細かく入ってて
品質の良さが伝わってきます






このサシがたくさん入った霜降りも
モチロン美味しいですが
あっさりした赤身の馬刺しもけっこう人気のようです


初めての方は
特選霜降り馬刺しと上赤身セットが送料無料!


また本場熊本の馬刺しはギフトとしても好評みたいですよ


馬刺し・熊本・ギフトにおすすめしたい伝承の館
(σ・∀・)σ チェック!です
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【2015/07/16 20:52】 | A
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